faq
- 非加熱はちみつですか？
- はちとひととの蜂蜜は採蜜後 40 ℃以上の加熱を行わない「生はちみつ」です。
- 巣箱内と同程度（35〜37 ℃）に温め、細かな不純物を取り除く濾過のみ行っています。
- 高温濃縮処理は一切していません。
- 賞味期限と保存方法は？
- 瓶詰めから2年です。
- 直射日光を避け常温で保存してください。
- 開封後も冷蔵不要ですが、清潔なスプーンをご使用ください。
- 1歳未満の乳児は食べられますか？
はちみつは腸が未発達な1歳未満のお子さまには与えないでください。
- 妊娠・授乳中でも食べて大丈夫ですか？
問題ありませんが、心配な場合は主治医にご相談ください。
- はちみつに白い塊が見られるが大丈夫ですか？
- はちみつは寒い時期に結晶します。結晶は天然はちみつ固有の現象で品質に問題ありません。
- 40 ℃以下の湯せんでゆっくり溶かすと元の滑らかさに戻ります。
- 残留農薬などの検査はしていますか？
第三者機関にて残留農薬の検査を定期的に行っております。過去に残留農薬が検出されたことは一度もありません。
- はちみつの産地は？
- 山口県周防大島の温暖な気候と海風に育まれた蜜源から採蜜しています。
- みかんの花の蜜をはじめ、季節によって「初夏」「夏」「秋」と味わいが変わります。